西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法

随机广告推荐

西瓜大家都爱吃,但是大家应该吃的是瓜瓤,西瓜皮很多人都没吃过。今天给大家介绍西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮先削皮,然后腌制一下,切丝,接着加入毛豆和榨菜丝一起炒,风味独特,而且制作简单。

西瓜大家都爱吃,但是大家应该吃的是瓜瓤,西瓜皮很多人都没吃过。今天给大家介绍西瓜皮怎么做好吃,西瓜皮先削皮,然后腌制一下,切丝,接着加入毛豆和榨菜丝一起炒,风味独特,而且制作简单。

西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法

西瓜皮怎么做好吃

食材:

榨菜丝80克、西瓜皮300克、毛豆250克、小葱2根

调味料:

食用油5克、生抽2克、白糖1克、盐5克、鸡精1克

西瓜皮炒毛豆的做法:

1、西瓜皮削掉外皮,去除红瓤,洗净,加4克盐,腌制30分钟,腌至瓜皮出水变软,洗去盐分,切丝;

西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法

2、榨菜丝浸泡10分钟,小葱切葱花;

西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法

3、毛豆去壳洗净,放入开水锅中,加1克盐,煮5分钟,捞出;

西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法

4、锅中倒入适量油,油温升高后,下入榨菜炒香,加入毛豆、西瓜皮炒匀;

西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法

5、最后调入生抽、白糖、鸡精炒匀,装盘,撒上葱花即可。

西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮炒毛豆的做法

小贴士:

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。

关于作者: 尚禾百科

尚禾百科网致力于打造专业的的百科知识平台,你可以在这里学习到日常生活小知识,当然你也可以担任读者角色学习更多关于生活百科的干货,充实自己,用不一样的眼光看世界!

为您推荐

随机推荐活动

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注